Томати в'ялені Tomatushki, 150 г

     У сонячній Італії, звідки родом цей продукт, помідори в'ялять із різними спеціями прямо на вулиці, у розпал спекотного середземноморського літа. Їх вживають як готову закуску, а також додають під час приготування різних страв — супів, салатів, м'яса, риби, піци, пасти, ризото. Їх охоче використовують як закуску до пива, снеки солоні.

     Останнім часом ця апетитна та пряна закуска знайшла багато шанувальників і в нашій країні. Але її неможливо знайти на полицях звичайних магазинів. Тому багатьох цікавить: як сушити помідори правильно?

     Оскільки наші погодні умови не завжди дають змогу це зробити, багато хто шукає рецепт для їх в'ялення вдома. Якщо спробувати приготувати помідори в'ялені в духовці або в мікрохвильовій печі або в побутовій електросушарці, то не завжди це виходить вдало. Без знання точного рецепта овочі з яскраво-червоною цукристою м'якоттю ризикують перетворитися лише на висохлі або обгорілі шкірки. До того ж вихід продукту дуже малий: з 13-14 кг свіжих помідорів отримують лише 1 кг в'ялених.

     Але на допомогу приходить ТМ «Spektrumix»! Ми обробляємо свіжі овочі та фрукти за допомогою інноваційної технології ІКВІ-сушіння, яка сушить як ласкаве літнє сонечко. 

Переваги в'ялених помідорів «Томатушки»

• Повністю натуральний продукт. Без консервантів, ГМО, барвників.

• Отримані методом делікатної низькотемпературного ІКВІ-сушіння, яке максимально зберігає корисні властивості вихідної сировини.

• Добірна сировина найвищої якості ми отримуємо з найкращих фермерських господарств. Берем тільки м'ясисті помідори червоних сортів.

У чому користь сушених томатів?

Пачка наших «Томатушок» 100 г становить 1,3-1,4 кг свіжих помідорів за вмістом поживних речовин і калорійності.

     Висушені плоди повністю зберігають усі корисні властивості свіжих овочів, але до того ж і в концентрованому вигляді. Подивімося на цифри.

Харчова цінність томатів на 100 г

     Завдяки своєму складу 100 г в'ялених томатів покривають добову потребу організму: у клітковині — на 28%, у калії — на 39%, у залізі — на 27%, у вітаміні С — на 23%. Зверніть увагу: за вмістом вітаміну С  цей продукт стоїть в одному ряду з цитрусовими: стільки ж, скільки в мандаринах і лимонах!

     Помідори сприяють зниженню кров'яного тиску, зниженню холестерину, зміцненню імунітету, дають профілактику анемії, м'язової слабкості, нормалізують роботу ШКТ. До того ж завдяки вмісту серотоніну покращують настрій!

Хліб, паста, піца, паста, перші страви, ризото з додаванням «Томатушок» змусять говорити про вас як про майстра кулінарії!

     У нашому онлайн магазиніі ви можете вибрати інші закуски до пива («Томатушки» 100 г і 50 г,  гостріші «Томатос» 50 г), а також інші продукти здорового харчування.