ПОРОШОК СМОРОДИНА - прекрасний замінник синтетичних вітамінних комплексів і продукт для збалансованого харчування. Порошок зі смородини зроблений за технологією низькотемпературного сушіння, що дає змогу максимально зберегти всі корисні властивості та первинний смак свіжого продукту. Порошок має фіолетово-чорний колір і приємний кисло-солодкий смак.
Переваги меленої смородини:
- Містить вітаміни С, В, Р, провітамін А (каротин до 3 мг%), пектинові речовини, фосфорну кислоту, ефірну олію, дубильні речовини, вітамін групи К, каротин.
- Багата на солі калію та містить солі фосфору та заліза.
- Зміцнює серцево-судинну систему, сприяє підвищенню імунітету.
Склад: сушена чорна смородина - 100%.
Рекомендуємо використовувати в:
- кондитерському виробництві під час виготовлення цукерок помадних карамелей з начинкою, мармеладів, кексів, бісквітів, кремів і джемів;
- молочного виробництва під час виготовлення йогуртів, морозива, молочних десертів;
- випічці хліба та здоби;
- виробництві безалкогольних і алкогольних напоїв;
- якості фруктового концентрату для соків;
- виробництві трав'яних чаїв;
- якості натурального харчового барвника;
- виробництві БАД;
- виробництва косметичних засобів: лосьйонів, масок, скрабів, шампунів і тоніків.
У нас великий вибір сушених фруктів і ягід на будь-який смак!
Основні | |
---|---|
Виробник | Spektrumix |
Країна виробник | Україна |
Вага | 100 г |
Склад | Смородина |
Вид та форма випуску | Сухий барвник |
Основні атрибути | |
Культура | Смородина |
- Ціна: 105 ₴/100 г