Груша сушена з шкіркою і серцевиною

Груша багата цукрами, органічними кислотами, ферментами, клітковиною, дубильними, азотними і пектиновими речовинами, вітамінами С, В1, Р, РР, каротин (провітамін А), а також флавоноїди і фітонцидами (калоризатор).

Груші зазвичай здаються солодшими яблук, хоча цукрів у них менше. Багато сортів груш багаті мікроелементами, у тому числі йодом.

Основна цінність груші — у вмісті поживних волокон. Кількість вітаміну С в ній невисоко. За вмістом фолієвої кислоти груша перевершує навіть чорну смородину. Груші володіють низькою енергетичною цінністю і рекомендуються в різних дієтах.

Груши оказывают бодрящее, освежающее и веселящее действие, улучшают настроение. Груша очень полезна для сердца. Это связано с тем, что груша содержит много калия. Чем лучше и сильнее запах груши, тем больше ее польза, особенно для сердца. В отличие от яблок, груша также полезна и для легких. Груши издавна используются в народной медицине. Им свойственно преимущественно закрепляющее, мочегонное, дезинфицирующее, жаропонижающее и противокашлевое действие. Этим действием обладают не только свежие, но и сушёные плоды.

У нас большой выбор сушеных фруктов и ягод на любой вкус!